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福彩中3个红球一个蓝:泰山的特色美食(二)

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—— 泰山的特色美食(二)——

双色球历史的红球全小号组合 www.bqqegt.com.cn   泰安酥香麻棗

  酥香麻棗精選泰山大棗,配以豆沙餡、雞蛋、生粉等。外酥脆里香甜,棗香味濃,具有補中益氣、養血安神等功效。

  醬包瓜

  醬包瓜多采用萵苣、黃瓜、花生仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、藕、龍須菜、冰糖、橘餅、青紅絲等作餡,然后裝入醬好的瓜皮內縫合,瓜皮要用未成熟的鮮嫩甜瓜。吃的時候鮮脆清香,醬味濃郁??梢栽諤┌哺鞔蟪新虻?。

  藥膳宴

  泰山地區深山密林中生長著品種繁多的中草藥。心靈手巧的泰安廚師們用此研制推出了獨特藥膳宴。該膳對于防病治病、延年益壽有良好的功效。主要菜點有靈芝蒸雞、靈芝蒸鴨、何首烏燉羊肉、四葉參蒸雞、冰糖黃精湯、銀杏豬肘、杏仁豆腐等。

河南青旅,鄭州青年旅行社,山 東泰 山

泰山藥膳宴

  醬摩茄

  醬摩茄選用黑色堅硬茄子,用燒磚磨去茄皮,榨去茄汁,鹽腌后再榨出鹽水,投入新鮮甜醬缸內,半月后撈出可食用。入口時只覺清香肉嫩,回味無窮。

  野菜宴

  泰山野菜食用由來已久,泰山野菜宴可分為冷盆類、油炸類、蛋炒類、腌制類、湯羹類等,尤以姜汁薺菜、炸荷香、炒山雞等最有名。

  肥城桃

  泰安的肥城市盛產桃,故名肥城桃,又稱肥桃或佛桃,不僅果實肥大,外形美觀、汁多味甘,而且氣味芬芳,營養豐富,在國內外享有盛名,被譽為“群桃之冠”。

  東平糟魚

  東平糟魚是泰安底下東平縣的傳統名吃,原產地在東平縣州城鎮。糟魚營養價值豐富,富含多種微量元素,是美味佳品。精選東平湖產鮮鯽魚,與10幾種名貴中草藥和香料烹制而成。吃糟魚最好涼食,出鍋即吃,味極鮮香。

  東平湖咸鴨蛋

  東平湖位于泰安的東平縣,湖中的麻鴨素有野鴨之稱,天然放養于東平湖中,食湖中魚蝦、貝類、營養水草,飲天然湖水,所產之麻鴨蛋蛋黃大、品質好。


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