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双色球红球柱状频率图:大理美食魚

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—— 大理美食魚——

双色球历史的红球全小号组合 www.bqqegt.com.cn   大理砂鍋魚—魚肉滋嫩

  大理砂鍋魚是大理的名菜,做砂鍋魚選用的砂鍋也很重要,可以選擇祥云出產的砂鍋,所用的魚是洱海出產的弓魚或鯉魚加上嫩雞片、冬菇等十余種鮮臘配料慢慢燉制而成。上席時鍋中沸滾,飄紅映綠,色彩十分絢麗,且清香撲鼻。食用時,魚肉非常滋嫩、味道鮮美,且營養豐富。

  [游玩攻略]

  推薦店:韓記砂鍋菜

  地址:大理古城人民路

  乘車路線:乘坐4路公交車,在人民路口下車。

  游玩備注:游客可以在船上,下關或大理各大飯店品嘗到。

  大理酸辣魚—酸辣可口

  大理酸辣魚的制作方法非常簡單,在大理民間,幾乎家家會做。但是正宗的大理酸辣魚離不開大理洱海的鯽魚、水和白木瓜這“三大要素”。酸辣魚,吃的是白木瓜的酸夾著木瓜特有的果香與微甜、辣,使得酸辣魚有無盡悠長的回味,還有就是干辣椒面與糟辣椒搭配而成的辣和酸。

  [游玩攻略]

  推薦店:蒼洱春

  地址:大理大理古城人民路84號(蒼海樓飯店斜對面)

  乘車路線:乘坐4路公交車,在人民路口下車

河南中青旅,鄭州青旅,大 理

大理酸辣魚

  大理凍魚—吃凍魚,曬肚皮

  大理有“吃凍魚,曬肚皮”這樣一句俗話。因為大理凍魚是一道涼菜,但是吃的時間一般都在秋后至次年三月之前,所以要邊曬著暖暖的太陽邊吃凍魚。白族人都愛吃凍魚,并且將其作作為待客佳品。

  凍魚一般是選鯉魚或鯽魚來做的,其做法和大理酸辣魚一樣,當煮得湯濃了之后,就可以盛入大的湯碗里面,放一晚就可以晾涼,第二天就變成凍魚可以吃了,味道酸辣鮮美。

  [游玩攻略]

  大理古城中的很多小餐館都有。建議可以選擇在秋后至三月之前這段時間吃凍魚,這樣會別有一番風味。


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