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双色球红球三个蓝一个:大理美食餌絲

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—— 大理美食餌絲——

双色球历史的红球全小号组合 www.bqqegt.com.cn   炒餌絲—食指大動

  大理的餌絲是云南十八怪之一,在大理,家家的餌絲做法都不同,都有其獨特的手藝。餌絲經常作為當地民眾的早餐食用,可見其深受大家的喜愛。

  [游玩攻略]

  推薦店:晉華小吃

  地址:大理大理古城內人民路44號

  乘車路線:乘坐4路公交車人民路口站下。

河南中青旅,鄭州青旅,大 理

大理炒餌絲

  耙肉餌絲—百吃不厭

  巍山耙肉餌絲不但做工精細,而且選料也十分考究。選用新鮮豬后腿、肘子、腹部的優質肉,放在炭火上將外表燒成焦黃,然后浸泡在溫水中刮洗干凈,皮色呈現出金黃透白后,放入砂鍋中,加入草果,精制火腿,慢慢燉。需要經過一天一夜,這才算準備好了上湯和“帽子”。巍山的“黃皮谷”米制成的餌絲,潔白無瑕,不脆不粘,細軟甜潤。

  清晨,大理巍山古城的街上就會飄滿耙肉餌絲的清香。獨產于巍山的耙肉餌絲,湯汁潔白,味道濃香,不油不膩,清淡可口,鮮美香甜,百吃不厭。巍山的耙肉餌絲不僅味美,而且還有溫中補氣、健脾健胃和美容等功效。

  [游玩攻略]

  推薦店:巍山耙肉餌絲

  地址:大理大理古城復興路582號。

  乘車路線:乘坐8路公交車,在復興路口下車。


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